Vad är flexitarian?
Flexitarian kan man säga är en semi-vegetarian. Det vill säga att du är vegetarian, men ändå inte. Du tummar helt enkelt lite på reglerna. Man kan säga att flexitarian handlar om mer grönt, mindre kött, men inte bara grönt och inget kött.
Vad innehåller en flexitarian matkasse?
Vill du äta mer vegetarisk men inte känner att du är redo att helt och hållet avstå från kött, fisk eller fågel så är flexiterian matkassen perfekt för dig. Här får du en mer hälsosam mix av råvaror och recept med betydligt större fokus på grönsaker än på köttprodukter.
Därmed är också en flexitarian matkasse en hybrid som kan innehålla egentligen precis vad som helst. Däremot har leverantörerna dragit ner på innehållet av köttprodukter och istället lagt till mer vegetariska alternativ.
Vilka leverantörer erbjuder flexitarian-kasse?
Flera av de större matkasse-leverantörerna erbjuder just ett flexitarian-alternativ. Ett exempel är Linas flexitariankasse som länge varit en storsäljare, men inte längre finns. Däremot erbjuder Årstiderna en flexitarian-matkasse - så kallad Flexitariska matkassen. Även Mat & Ro, Ecoviva, Familyfood, Middagsfrid samt Veckansmiddag har alla ett flexitariskt alternativ som matkasse.
